Un plato agradecido con buen sabor y aunque la bechamel llena mucho no se hace pesado.
Ingredientes: 800gr de espinacas, queso de cabra rulo 400gr, un puñado de piñones y otro de pasas, 16 placas de pasta para lasaña, sal, agua. Para la salsa bechamel: 1l de leche, 150gr de harina, nuez moscada, pimienta, aceite y sal.
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