Aceitunas aliñadas

Supongo que habrá sido por las buenas temperaturas que tuvimos el año pasado por lo que este año el olivo nos ha dado aceitunas, pocas pero muy ricas. No habíamos cogido nunca aceitunas, no es la nuestra una zona aceitunera. Bueno pues las curamos durante unos meses, las aliñamos y ya nos vamos a poner a ellas... para un par de aperitivos nos darà