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martes, 9 de febrero de 2016

Aceitunas aliñadas


Supongo que habrá sido por las buenas temperaturas que tuvimos el año pasado por lo que este año el olivo nos ha dado aceitunas, pocas pero muy ricas. No habíamos cogido nunca aceitunas, no es la nuestra una zona aceitunera. Bueno pues las curamos durante unos meses, las aliñamos y ya nos vamos a poner a ellas... para un par de aperitivos nos darà 


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lunes, 1 de febrero de 2016

Judias del Barco estofadas

La semana pasada, me regalaron unas judías del Barco y aunque el tiempo anda despistado y hace mas calor de lo normal, hemos decidido hacer esta receta, judías estofadas y ha salido deliciosa




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F.Javier Dorrego Mendez
Soy espinariego, siempre he sentido mucha atracción por el entorno natural de mi pueblo, El Espinar, disfruto con detalles pequeños como flores, insectos o de los diversos animales que pueblan el bosque, del aire, las nubes y la nieve, del atardecer y el amanecer y de sus hermosos paisajes,del viento, los bosque o los espacios abiertos de Campo Azálvaro, de las tormentas y las estrellas... Poco a poco he ido conociendo otros lugares muy hermosos también y otros que me quedan por conocer y que no me pienso perder. La fotografía me ayuda a recordar las emociones que he sentido en cada momento
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F. Javier Dorrego Mendez. Tema Sencillo. Imágenes del tema: gaffera. Con la tecnología de Blogger.