Hoy, fideua. Ingredientes

Como al resto de la familia no les gusta, a unos por los fideos, a otros por las gambas... hoy que estoy solo voy a preparar una fideua
necesito:
fideos 150gr
sepia
gambas rojas
ajo
tomate
azafrán
aceite, sal, pimentón
Caldo de pescado (pijotas, salmonete de roca, hueso de rape, cabezas de gambas, zanahoria, cebolleta, pimienta, laurel, sal y aceite)